いちごのババロア
2008年04月05日 (Sat) 18:17
ちっとも美味しそうに写せない自分が残念です…(つД`)先日作ったいちごのフローズンヨーグルトは4日かけて美味しく食べ終えまして、フレッシュな生いちごをそのまま食べるよりずっと長く楽しめた事に味をしめ、またいちごのデザートを作りました。
レシピは手持ちの本にあった、いちごを裏ごしせずにスプーンで潰して食感を残すというものですが、果肉とプチプチした種の食感がすンごく美味しくて（そうは見えないだろうけども；）、私の抱いていたババロア感を完全に覆された思い。
いちごでババロアを作る際、裏ごしするのは実にモッタイナイですよ！
Comments
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いつも美味しそうなお菓子の画像で、お腹いっぱいになってますｗ一人暮らしだと調理器具が限られてくるのですが、出来そうなのがあったらやってみたいなと。
写真…十分美味しそうに見えますが…ｗ
そういえば私もよく携帯のカメラで食べ物の写真をとるのですが、先輩とその話になった時に、「奥行きが出てる配置とか、後ろの方に飲み物が置いてあったりすると美味しそうに見えるらしい」というのを聞きました。
あとはカメラさんがツンデレなんでしょうかね。私の携帯もあんまり綺麗に撮れないカメラなので。
わ〜、いらっしゃいませ、こんにちわ！
近頃リヴリーではなかなかお目にかかれなかったので、お越し下さって嬉しいです。
確かに、お菓子作りには（特に焼き菓子とか）いろんな調理器具が必要なものも多くて尻込みしちゃいますけれど、ババロアって意外とカンタンで、ボウル2個と泡だて器があれば作れるんですよ！ 私はボウルのまま冷やしてしまったし。
とにかくお勧めしたいのは、いちごをピューレ状にしないで果肉をザックリ残す事。なめらか〜なものよりもはるかに美味しかったですv ババロアのレシピをググってみてチャレンジして下さいな（＾＾
写真って難しいですよね…。
ワタクシ、よいカメラを使えば力量より上手っぽく撮れるのかと思って一眼レフを買ったのですが、そんなの夢のまた夢でございました；
あ…っという事は、ウチのカメラもツンデレなのかしら〜（響さんありがとう。今、ツンデレというキーワードにごっつ嬉しくなってます/笑）
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